top of page
Puerto Blanco Restaurante Calpe pescado

Over ons

Een unieke gastronomische ervaring

Ons restaurant staat bekend om zijn uitmuntende kwaliteit en is uitgegroeid tot een referentiepunt voor haute cuisine. Onze passie voor verse ingrediënten, culinaire creativiteit en uitzonderlijke service komen samen om een unieke gastronomische ervaring te bieden.

Een bevoorrechte omgeving

Onze ruimte ligt op een bevoorrechte locatie en combineert elegantie met warmte. Zo ontstaat de perfecte sfeer voor elke gelegenheid: een romantisch diner, een bijeenkomst met vrienden of een speciaal feest.

Ons team van getalenteerde chef-koks en attente medewerkers zorgt er ijverig voor dat elk bezoek een onvergetelijke ervaring is. Wij streven ernaar om een balans te vinden tussen authenticiteit en innovatie, waarbij we de mediterrane culinaire traditie respecteren en tegelijkertijd nieuwe combinaties van smaken en texturen verkennen.

Verse en seizoensgebonden ingrediënten

Wij zijn ervan overtuigd dat de sleutel tot een uitzonderlijke eetervaring ligt in de kwaliteit van de producten en de passie waarmee ze worden bereid. Daarom selecteren wij zorgvuldig verse, seizoensgebonden ingrediënten en werken wij samen met vertrouwde lokale producenten om het beste uit elke creatie te halen.

Een service van uitmuntendheid

Onze toewijding aan uitmuntende service is een van onze fundamentele pijlers. Wij willen dat elke klant zich speciaal voelt. Daarom bieden wij persoonlijke, vriendelijke en professionele service.

Vanaf het moment dat u aankomt, zorgen wij ervoor dat elk moment een unieke ervaring is in een exclusieve en gastvrije sfeer.

Wij nodigen u uit om Puerto Blanco te ontdekken en u te laten meeslepen door een uitzonderlijke gastronomische reis. Kom en ervaar de magie van onze keuken!

​​

Ons Verhaal: Passie voor gastronomie en gastvrijheid

Wat ooit begon als een klein, familiair restaurant is uitgegroeid tot een culinaire bestemming waar traditie en innovatie samenkomen op elk bord. Onze kracht ligt in de kwaliteit van de producten, het respect voor de ingrediënten en een warme, persoonlijke service die elke maaltijd tot een onvergetelijke ervaring maakt.

De Magie van Puerto Blanco: Een idyllische plek vol charme

Zodra je bij Puerto Blanco binnenstapt, voel je de bijzondere sfeer. Het stijlvolle interieur met mediterrane accenten en oog voor detail nodigt uit om echt te genieten.

Buiten vind je een ruime terras, omgeven door groen, waar je kunt ontspannen met een goed glas wijn in de hand. Binnen zijn de tafels zo geplaatst dat je in alle rust en comfort kunt dineren – perfect voor een intieme avond uit.

Dineren bij Puerto Blanco: Een ervaring om te onthouden

Onze filosofie? Elke dag met plezier werken om te verrassen – en onze gasten te laten genieten van die verrassing.

Puerto Blanco biedt meer dan alleen een goede maaltijd: we willen alle zintuigen prikkelen. Van de zorgvuldige selectie van verse ingrediënten tot de verfijnde presentatie van elk gerecht – alles is ontworpen om te verrassen en te verwennen.

Onze keukenbrigade, onder leiding van gepassioneerde chefs, combineert moderne technieken met authentieke recepten. Zo creëren we een harmonieuze mix van creativiteit en eerbied voor de klassieke gastronomie.

We houden ervan onze gasten te verrassen met bijzondere smaakcombinaties, verrassende texturen en een presentatie die tot in de puntjes verzorgd is.

Uitmuntende service: de sleutel tot ons succes

Bij Puerto Blanco vinden we dat service net zo belangrijk is als het eten zelf. Ons toegewijde team zorgt ervoor dat elke gast zich welkom en gewaardeerd voelt, met oprechte aandacht en een glimlach.

Van het eerste welkom tot de laatste toast – we streven ernaar om van elke gelegenheid een memorabel moment te maken. We leren onze gasten graag kennen, geven persoonlijke aanbevelingen en doen er alles aan om hun bezoek onvergetelijk te maken.

Onze zorgvuldig samengestelde wijnkaart sluit perfect aan bij onze gerechten, voor een complete gastronomische ervaring.

 

Maatwerk voor elke gelegenheid

Ben je op zoek naar een bijzondere locatie voor een speciale gelegenheid? Puerto Blanco is het perfecte decor voor bruiloften, bedrijfsetentjes, familiefeesten of privé-evenementen.

We denken met je mee en zorgen voor elk detail – van de decoratie tot een menu op maat. Met exclusieve ruimtes en een unieke sfeer creëren we de ideale setting voor een feest dat nog lang zal bijblijven.

Ontdek Puerto Blanco

Ben je liefhebber van verfijnde gastronomie, een warme sfeer en persoonlijke service? Dan ben je bij Puerto Blanco aan het juiste adres. Of je nu komt voor een romantisch diner, een gezellige lunch met vrienden of een feestelijke gelegenheid – bij ons vind je de perfecte balans tussen smaak, kwaliteit en gastvrijheid.

Reserveer je tafel en beleef een unieke culinaire ervaring bij Puerto Blanco. Wij ontvangen je met open armen!

bottom of page