Une cuisine traditionnelle innovante aux accents du monde entier
Restaurant Puerto Blanco
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Nous sommes Puerto Blanco
Le restaurant Puerto Blanco est situé dans un coin charmant au bord de la marina du même nom à Calpe. Il s'agit d'un point de référence gastronomique dans la province d'Alicante depuis 1983.
Sa cuisine traditionnelle innovée avec des touches du monde, son exubérant jardin-terrasse exotique avec lagune et ses vues panoramiques, créent une atmosphère incomparable pour les sens, dans un coin accueillant de la Marina Alta.
Savourez nos plats de qualité
Pieuvre grillée avec risotto aux herbes aromatiques
Sashimi de thon avec vinaigrette japonaise, betterave, glace au wasabi, maki de wakame et biscuit au sésame
Saumon croustillant avec guacamole chaud, yaourt au raifort et pico de gallo
Gâteau éponge crémeux au café avec ganache au chocolat amer et mousse à la réglisse
Aimé par beaucoup
Une expérience incroyable à Calpe. Un endroit en dehors de la zone touristique mais qui vaut vraiment la peine d'être visité. Des plats très bien préparés avec beaucoup d'attention aux détails. L'endroit est magnifique avec un étang décoratif qui ajoute à la valeur de l'endroit. Je vous recommande les sushis aux légumes, le tataki de thon, le foie poele et le steak d'aloyau au foie. Je reviendrais sans hésiter
Je leur donne 5 étoiles parce que je ne peux pas leur en donner plus. L'attention et les conseils de tout le personnel étaient imbattables. L'endroit est magnifique, bien situé et la nourriture était délicieuse. Je le recommande, très bonne expérience !
Une merveille ! Les serveurs étaient très attentifs et les plats avaient une excellente présentation et un goût inoubliable !
