Traditionele keuken geïnnoveerd met nuances van de wereld
Puerto Blanco restaurant
Welkom
Wij zijn Puerto Blanco
Restaurant Puerto Blanco bevindt zich in een charmant hoekje aan de rand van de gelijknamige jachthaven in Calpe. Het is al 38 jaar een gastronomische referentie in de provincie Alicante.
De traditionele keuken geïnnoveerd met nuances van de wereld, het uitbundige exotische tuinterras met een lagune en het panoramische uitzicht, creëren een onvergelijkbare sfeer voor de zintuigen, in een gezellige hoek van de Marina Alta
Disfruta nuestros platos de calidad
Gegrilde octopus met aromatische kruidenrisotto
Tonijnsashimi met Japanse dressing, rode biet, wasabi-ijs, wakame maki en sesamkoekje
Krokante zalm met warme guacamole, mierikswortelyoghurt en pico de gallo
Romige koffiecake met ganache van donkere chocolade en dropschuim
Geliefd bij velen
Ongelooflijke ervaring in Calpe. Plaats buiten het toeristische gebied, maar de moeite waard om te weten als je twijfels hebt. Zeer goed bereide gerechten met veel aandacht voor detail. De prachtige plek met een decoratief zwembad dat waarde toevoegt aan de plek. Ik raad de groentesushi, tonijntataki, de foie poele en de entrecote met foie aan. Ik zou teruggaan zonder na te denken?
Julián A.
Ik geef ze 5 sterren omdat ik ze niet meer kan geven. De aandacht en het advies van al het personeel was onverslaanbaar. De plaats is mooi, goed gelegen en het eten was heerlijk. Ik raad het aan, zeer goede ervaring!
Alba C.
Een wonder! Zeer attente obers en uitstekend gepresenteerde gerechten met een onvergetelijke smaak!
Adriana E.