top of page
LUNCHMENU
Wekelijks lunchmenu Prijs: €48 zaterdag en zondag 5 en 6 juli.
WELKOM
Brood uit onze werkplaats.
€ 0
Huisgemaakte snack.
€ 0
INGANG
Klassieke gazpacho met basilicumsorbet en croutons.
OF
€ 0
Rundercarpaccio met tomaat, guacamole, kappertjes, rucola en Parmezaanse kaas.
OF
€ 0
Garnalenkroketten met garnalen en Spaanse rodepaprikasaus.
OF
€ 0
Risotto met gerookte burrata, groene appel en guanciale.
€ 0
TUSSENTIJD
Huissorbet.
€ 0
HOOFDGERECHTEN
Bisque van vis uit de baai.
OF
€ 0
Iberische varkenswang met mosterd en honing.
of
€ 0
Tournedos van ossenhaas met dragonsabayon.
€ 0
NAGERECHT
Speciaal dessert.
€ 0
bottom of page