top of page
La Lenguado_ Un Tesoro Gastronómico de Puerto Blanco

NACHTMENU

Speciaal avondmenu van de week Prijs: €58 van 3 tot en met 9 Juli.



WELKOM




Brood uit onze werkplaats.

€ 0

Brood uit onze werkplaats.


Huisgemaakte snack.

€ 0

Huisgemaakte snack.



EERSTE INSCHRIJVING




Klassieke gazpacho met basilicumsorbet en croutons.

€ 0




TWEEDE INVOER




Rundercarpaccio met tomaat, guacamole, kappertjes, rucola en Parmezaanse kaas.

OF

€ 0

Rundercarpaccio met tomaat, guacamole, kappertjes, rucola en Parmezaanse kaas.


Garnalenkroketten met garnalen en Spaanse rodepaprikasaus.

O

€ 0



Risotto met gerookte burrata, groene appel en guanciale.

€ 0




INTERMEZZO




Huissorbet.

€ 0

Huissorbet.



HOOFDGERECHT




Bisque van vis uit de baai.

OF

€ 0



Iberische varkenswang met mosterd en honing.

of

€ 0



Tournedos van ossenhaas met dragonsabayon.

€ 0




NAGERECHT




Speciaal dessert van de dag.

€ 0


bottom of page