top of page
LUNCHMENU
Lunchmenu Prijs: €48 Zaterdag en zondag 18 en 19 oktober.
WELKOM
Brood uit onze werkplaats.
Huisgemaakte snack.
INGANG
Pompoencrème met kokos, gember en koriander.
OF
Garnalencocktail met avocado, rauwkost, ananas en sinaasappel.
OF
Paddenstoelenrisotto met eendenlever, peer en parmezaan.
OF
Rundercarpaccio met tomaat, guacamole, kappertjes, rucola en parmezaan in texturen.
TUSSENTIJD
Huissorbet.
HOOFDGERECHTEN
Zalmfilet met mosterdsaus.
OF
Eendenborst met zwarte peper.
of
Gebakken ossenhaasreepjes met champignons in roomsaus.
NAGERECHT
Speciaal dessert.
bottom of page