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NACHTMENÜ
Spezielles wöchentliches Abendmenü. Preis: 58 € Von Mittwoch, 22 bis Sonntag, 26. Oktober
WILLKOMMEN
Brot aus unserer Werkstatt.
Hausimbiss.
ERSTER EINTRAG
Zucchinicreme mit Speck und Croutons
ODER
ZWEITER EINTRAG
Burrata-Käsesalat mit mediterranem Vinaigrette
ODER
Thailändische Miesmuscheln mit Sesam, Kokos, Ingwer, Limette und Koriander
ODER
Rinder-Steaktatar mit Senfeis
INTERMEZZO
Haussorbet.
HAUPTGERICHT
Iberisches Schweinefilet mit gebratenen Garnelen und Piquillo-Paprikasauce
ODER
Röllchen aus Seezunge und Lachs mit Meeresfrüchtesauce
ODER
Rinderfilet-Tournedos mit Café-de-Paris-Butter
NACHTISCH
Besonderes Dessert des Tages.
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