top of page
LUNCHMENU
Wekelijks lunchmenu Prijs: €48 zaterdag en zondag 21 en 22 juni.
WELKOM
Brood uit onze werkplaats.
€ 0
Huisgemaakte snack.
€ 0
INGANG
Zoete-aardappelcrème met gember en sinaasappel.
OF
€ 0
Gemarineerde zalm “Mignonette” met rode ui, framboos en rode biet.
OF
€ 0
Frisé salade met guanciale, gekarameliseerde appel en een pittige cidervinaigrette.
OF
€ 0
Risotto met spinazie, gorgonzola en walnoten.
€ 0
TUSSENTIJD
Huissorbet.
€ 0
HOOFDGERECHTEN
Zeebaarsfilet met pistache-champignonsaus.
OF
€ 0
Carré Lamskoteletten met gebakken garnalen en piquillo pepersaus.
of
€ 0
Ossenhaastournedos met groene pepersaus.
€ 0
NAGERECHT
Speciaal dessert.
€ 0
bottom of page