top of page
La Lenguado_ Un Tesoro Gastronómico de Puerto Blanco

NACHTMENU

Speciaal wekelijks avondmenu. Prijs: €58



WELKOM




Brood uit onze werkplaats.

€ 0

Brood uit onze werkplaats.


Huisgemaakte snack.

€ 0

Huisgemaakte snack.



EERSTE INSCHRIJVING




Pompoencrème, kokosmelk, gember, sinaasappel en guanciale.

€ 0




TWEEDE INVOER




Witte asperges met gerookte zalm en beurre blanc gratin met kaas.

OF

€ 0

Witte asperges met gerookte zalm en beurre blanc gratin met kaas.


Carpaccio van ossenhaas met halfgedroogde tomaat, guacamole, kappertjes, pijnboompitten, rucola en Parmezaanse kaas.

€ 0

Carpaccio van ossenhaas met halfgedroogde tomaat, guacamole, kappertjes, pijnboompitten, rucola en Parmezaanse kaas.



INTERMEZZO




Huissorbet.

€ 0

Huissorbet.



HOOFDGERECHT




Zeebaarsfilet met saffraan-citroenrisotto.

OF

€ 0



Iberische ossenhaas met kersen, geitenkaas en mosterd.

€ 0




NAGERECHT




Speciaal dessert van de dag.

€ 0


bottom of page